ブログ｜さっちゃんの子

こんばんは🌙

連日、たくさんのお客様にご来店いただき
感謝しております🙇‍♀️✨
ありがとうございます！

今日から週末です！
金曜日、土曜日両日とも
あやちゃん出勤します😊

昨日よりお通し変わりました🥢
・鯛一塩
・まぐろ柚子大根
です！！

鯛一塩は
一晩、塩で〆たものです🐟

今回のお刺身も美味しいです！！

おでんも仕込み終わりましたので
お召し上がりいただけます🍢

日本酒もまだありますので
ぜひ、お刺身、おでんと一緒にどうぞ！

週末楽しく盛り上がっていきたいです✨

どうぞ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

おはようございます☀️

昨日からお通し変わりました🥢

今回のお通しは
・塩釜産まぐろ刺身
・浜名湖牡蠣煮付け
の2品です！

今回のまぐろめちゃくちゃ美味しいです🤭❤️
昨日のお客様にも大好評でした✨

平日でも沢山のお客様にご来店いただき
とても感謝しております🙇‍♀️

お通しは、なくなり次第終了になりますので
ご了承ください🙇‍♀️

今週もどうぞ、よろしくお願いいたします😊✨

おはようございます☀️

最近は晴れの日が続いてて
日光浴するのに最高！

昨日からお通し変わりました🥢
・まだか刺身
・中道玉子いそべ巻
です！

この中道玉子は
さっちゃんの子のご飯セットでも使わせていただいてる
中道農場さんの卵です🥚
ニワトリさんが産んでくれなかったら
手に入らない貴重な卵🥺

お米も美味しいのはもちろん
卵もすごく綺麗な黄色の黄身で
味も抜群👍

それを今回、柚露さんが使ってくれて
いそべ巻にしてくれました！

中道玉子が手に入った時は
TKGも食べられます😊
前に食べた方で
また食べたい！って言ってくださる方も多いです✨

卵手に入ったら
またお知らせしますね！！

今日から
おでん、無限きゅうりも
おつまみとして登場します✨

美味しいお酒を美味しいアテで！
当店のコンセンプトを
今月は最大限に楽しんでいただけたらと思います☺️

今日から週末です！
誕生日の前祝いも始まりそうな予感🤭❤️

楽しい週末になることを祈って🙏✨

皆様と楽しい時間を過ごしたいです✨

週末、あやちゃんいます😊

ご来店の際、ご連絡いただけましたら
ありがたいです🙇‍♀️

週末、どうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

12月になりました⛄️✨

あっという間の1年ですね😂

昨日もご来店ありがとうございます🙇‍♀️

昨日からお通し変わりました！
・黒鯛刺身
・ブリ煮付け
です✨

12月はお刺身倍盛り継続です！
毎回必ずお刺身入ります🐟✨

そして…
おでんがそろそろ始まる予定です🍢

また告知させていただきます🙇‍♀️

もう何回も書いたり、言ったりで
ごめんなさいだけど………
今月、誕生日なので
皆様どうぞよろしく
お願いしまーーーーーーす🥺🥺🥺❤️❤️❤️

それでは今週もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

昨日もご来店ありがとうございます🙇‍♀️✨

お通し変わりました🥢

・真鯛刺身
・いかと野菜の沢煮

です！
今回もお刺身大盛りです🐟

日本酒もご用意あります🍶

今週末は
金曜日、あやちゃん
土曜日、あやちゃん、体験入店ちゃん
です☺️

今月もあと2日で終わりです🥺
早い…😂

11月の最後楽しく締めくくりましょう！

今日もどうぞよろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

先週もたくさんのご来店ありがとうございます🙇‍♀️✨

先週末は雨予報じゃないのに
雨が降ったりと色々と翻弄されました😂

今日は昼間が風が無くて
すごく暖かくて過ごしやすかったです！

今日からお通し変わりました🥢
最近、お刺身がとても人気なので
今回はお刺身倍盛りです！！！

・黒鯛昆布締め
(梅しそわさびおろし、ポン酢)
・ぶり煮付け

の二品です✨
お刺身ぜひ、食べてください🐟

そして！
今日、新しく日本酒が入荷しました🍶✨

朝日酒造さんの洗心✨

久保田で有名な朝日酒造さんの
最高峰の日本酒です！

ぜひ、この機会にお刺身と一緒に味わってください☺️💓

今週もたくさんのお客様のご来店お待ちしております🙇‍♀️
どうぞ、よろしくお願いいたします☺️✨

こんばんは🌙

今日の昼間はいい天気でしたね☀️
夜はやっぱり寒い😂💦

ココ最近、本当に寒い日が
続いていますので
風邪ひかないように気を付けて下さいね☺️

今日からのお通しは

・魚アラの煮付け
・鯛と野菜の酢の物
・出汁巻き玉子(おろし)

の3品です！

日本酒、あともう少しあります🍶✨

ボジョレーヌーヴォー飲みたい方は
お通しをチョコに変更も可能です🍫

週後半もたくさんのご来店お待ちしております❤️
よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

先週もたくさんのご来店、ありがとうございます🙇‍♀️✨

平日はのんびりな日多めですが
来ていただけるお客様に感謝の日々です☺️

先週は日本酒目当てに来ていただけたお客様が多くて
ありがたかったです！
皆さんに美味しいよ〜と言っていただけていて
黒龍しずくは一升瓶での入荷ですが
半分ぐらいにもうなってます😂
1杯から飲めますのでぜひ、飲んでみてください🍶

そして、久しぶりにとと錦さんにご飯行きました🥢
寒くなってきたからね〜とお通しで出していただいた
おでんがビックリレベルで美味しくて感動😭✨
そして、お気に入りの雑炊も食べられて大満足です！！

お休みの昨日は愉快な仲間たちと花火大会🎇
涼しい時期の花火も快適で良かったです！
リールに載せてますので、見てね✨
私の声がうるさいけど、許してね！笑

今週もたくさん楽しいことがあることを願って✨
たくさんのご来店お待ちしております🙇‍♀️

先週酔っ払ってお客様の帽子被って
ルンルンな私を今日の写真として載せます🤣笑

おはようございます☀️

昨日からお通し変わりました🥢

今回のお通しは
・鯛刺身
・茹で落花生
・しまあじ南蛮漬け
の3品です！

またストーリーには載せられてない
新しい日本酒も入荷しております🙇‍♀️✨

ぜひ、お刺身と一緒にどうぞ☺️✨

最近、気温の変化が激しい時期ですので
体調には気をつけてくださいね！

今週もどうぞ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨

先日、連休をいただいて
山梨の白州蒸溜所に行ってきました🥃✨

見学ツアーの抽選が当たったので
ウイスキーのお勉強を！

浜松から小淵沢まで、電車の旅🚃

普段乗らない電車に乗るのも楽しかったし
車じゃ見られない景色を見られるのも良かったです☺️

白州蒸溜所は森の中にあって
めちゃくちゃ寒い😂💦
そして、空気が綺麗✨

ものづくりツアーでは
ウイスキーが出来るまでの工程を説明を受けながら
見ることが出来て
最後には説明を受けた、白州の構成原酒をテイスティングをさせてもらえて、最後には美味しいハイボールの作り方も教えてくれます！

敷地内にある、テイスティングラウンジでは
色々は年数の白州を楽しむことが出来ます。
今回は、NV・12年・18年を飲んでみました！

全然、香りも味も違う！
普段、なかなか飲み比べることが出来ないからこそ
とても貴重な時間でした✨
ストレートで飲むのと、常温のお水を入れて飲むのと
冷やしたお水で飲むのと味が全然違うのも
実際に体験出来て、良かったです☺️
なかなかお店でも、ストレート、ロック、水割り、ハイボールと飲み比べることがないので
自分で体験出来たのが本当に良かったと思います✨

自分なりのお気に入りの飲み方を覚えていきたいですね☺️

まだまだウイスキーは初心者なので
色々、勉強していきたいと思います😂

森の中の空気が澄んでてすごく良かったので
夏にも行ってみたいなと思いました！

ものづくりツアーの写真はInstagramに載せてますので
ぜひ見てください！

次は山崎蒸溜所のツアー行きたいです🥃✨

気持ち程度ですが、お土産も買ってきてあるので
無くなる前にぜひ、来てくださいね！

今週も本当にたくさんのご来店、ありがとうございました🙇‍♀️

12月、ご予約いただいてるところもあります！
12月はママ、あやちゃんの誕生日もありますので
団体のご予約はお早めにお願いいたします✨

来週もどうぞ、よろしくお願いいたします🙇‍♀️✨